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    Layer-816

    Goûtez à la meilleure cuisine

    de la région

    Entrées

    Accras de morue

    CHF 2.00/pc

    Plateau mixte (petit & grand)

    CHF 15.00 / CHF 25.00

    (charcuterie et fromage)

    Vongoles façon "Bulhão de Pato"

    CHF 18.00

    (sautées à l’huile d’olive et ail)

    Bruschetta

    CHF 12.00

    Moules à la vinaigrette

    CHF 12.00

    Saumon fumé et toasts

    CHF 12.00

    Cocktails de crevettes

    CHF 14.00

    Tomates mozzarella

    CHF 12.00

    Carpaccio de boeuf

    CHF 15.00

    Salades

    Salade verte

    CHF 6.00

    Salade mêlée

    CHF 7.50

    (concombres, tomates, carottes, oignons, poivrons, maïs)

    Salade berger

    CHF 19.50

    (salade mêlée, lardons, croutons, fromage)

    Salade norvégienne

    CHF 22.50

    (salade mêlée, œuf cuit, saumon fumé, aneth)

    Salade de gambas tiède

    CHF 22.50

    (salade mêlée, gamba à l'ail)

    Salade de chèvre chaud au miel

    CHF 21.50

    (salade mêlée, toasts, fromage, miel, graines)

    Salade de poulpe à la vinaigrette

    CHF 22.50

    Poissons

    Filets de perche meunière

    CHF 28.00

    (sauce tartare et frites)

    Pavé de saumon grillé

    CHF 25.00

    (sauce persillade avec riz et légumes)

    Filets de dorade

    CHF 28.00

    (sauce persillade avec riz et légumes)

    Brochettes de poulpe et gambas

    CHF 36.00

    (frites et légumes)

    Brochettes de calamars et gambas

    CHF 36.00

    (frites et légumes)

    Gambas à l'ail

    CHF 36.00

    (gambas sautées à l'huile d'olive et ail)

    Viandes

    Escalopes de veau au citron

    CHF 35.00

    Filet de bœuf 200g

    CHF 45.00

    (avec sauce aux morilles)

    Entrecôte de bœuf 200g

    CHF 36.00

    Entrecôte de cheval 200g

    CHF 27.50

    Tartare de bœuf 200g

    CHF 28.00

    (haché au couteau sur le moment, avec toasts ou frites)

    Sauce au choix

    Café de Paris, champignons, poivre vert

    Sauce aux morilles: CHF 8.00

    Garniture au choix

    Pâtes, riz, frites, légumes

    Pâtes

    Penne Arrabbiata

    CHF 20.00

    (sauce tomate, ail, piments, basilic)

    Penne Carbonara

    CHF 22.50

    (oignons, lardons, crème, œuf)

    Spaghettis aux vongoles

    CHF 25.00

    Spaghettis aux fruits de mer

    CHF 27.00

    Tagliatelle du Chef

    CHF 35.00

    (crevettes, vongoles, safran, courgettes, crème)

    Enfants

    Nuggets et frites

    CHF 12.00

    Pizza Margherita / Jambon

    CHF 12.00

    Spécialités portugaises

    Polvo a "Lagareiro"

    CHF 36.00

    (poulpe grillé à l'huile d'olive et ail)

    Bacalhau com broa

    CHF 33.00

    (morue au four avec du pain de maïs)

    Bacalhau com natas

    CHF 29.00

    (morue à la crème)

    Bacalhau a moda da casa

    CHF 33.00

    (morue façon maison)

    Bacalhau na telha

    CHF 36.00

    (morue au four avec poivrons et ail)

    Lulas a "Lagareiro"

    CHF 36.00

    (calamars à "Lagareiro")

    Carne de porco a "Alentejana"

    CHF 29.00

    (sauté de porc aux vongoles et pommes de terre en dés au four)

    Bitoque

    CHF 29.00

    (steak de bœuf avec riz et frites)

    Francesinha

    CHF 28.00

    Francesinha especial

    CHF 30.00

    Pizzas

    Margherita

    CHF 14.70

    (sauce tomate, mozzarella, origan)

    Jambon

    CHF 17.50

    (sauce tomate, mozzarella, origan, jambon)

    Romana

    CHF 19.50

    (sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons)

    Napolitaine

    CHF 18.50

    (sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois)

    4 Saisons

    CHF 21.00

    (sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichauts, origan)

    4 Fromages

    CHF 19.50

    (sauce tomate, mozzarella, grana padano, gruyère, gorgonzola)

    Diavola

    CHF 21.50

    (sauce tomate, mozzarella, salami piquant, oignons, olives, origan)

    Calzone

    CHF 21.00

    (sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, œuf)

    Atlantique

    CHF 19.50

    (sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, olives)

    Norvégienne

    CHF 21.50

    (sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, câpres, oignons)

    Suissesse

    CHF 19.50

    (sauce tomate, mozzarella, mélange de champignons, piments, ail)

    Carbonara

    CHF 19.50

    (mozzarella, lardons, oignons, crème, œuf)

    Jambon cru

    CHF 23.50

    (sauce tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, grana padano, tomates fraîches)

    Indienne

    CHF 19.50

    (sauce tomate, mozzarella, poulet au curry, ananas)

    Sicilienne

    CHF 19.50

    (sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, poivrons)

    Hawaïenne

    CHF 19.50

    (sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas)

    Sofia

    CHF 23.50

    (sauce tomate, mozzarella, jambon cru, mozzarella di bufala, basilic)

    Mexicaine

    CHF 19.50

    (sauce tomate, mozzarella, poulet, maïs, poivrons, oignons)

    Océan

    CHF 22.50

    (sauce tomate, mozzarella, fruits de mer à l'ail)

    Pizza du Chef

    CHF 21.50

    (sauce tomate, mozzarella, merguez, salami piquant, œuf au plat)

    Végétarienne

    CHF 19.50

    (sauce tomate, mozzarella, aubergines, champignons, courgettes, poivrons, origan)

    Alsacienne

    CHF 19.50

    (sauce tomate, mozzarella, lardons, oignons, œuf au plat)

    Tunisienne

    CHF 21.50

    (sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, œuf au plat)

    Nutella

    CHF 12.00

    (nutella, chantilly, smarties)

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